发布时间:2025-10-15 17:09:50    次浏览
点击日期旁边的CHEFMADE关注我们 你的美食创作体现的是一种生活态度展示你的品味分享你的快乐星星闪烁 达人寄语学厨的模具材质好、颜值高、超级不粘,最棒的是学厨一直在创新,给模具界带来了一场革命,更激发我很多创作灵感,希望看到学厨出更多新品!配方有疑问或对烘焙感兴趣的都欢迎与她交流!特别声明:该配方由原作者授权,在学厨烘焙食谱平台发布。 无水蜂蜜核桃蛋糕Anhydrous honey Walnut Cake编辑:CHEFMADE学厨配方主体鸡蛋 2个 细砂糖30g蜂蜜15g 低筋面粉 80g植物油 20g核桃 少许白芝麻 少许 模具:chefmade学厨 金色心形六杯规格:32.6x29x1.6cm “ 没有一滴水,最古朴的风味,曾经是奢侈的享受,是留在记忆里的温暖,如今亲手做出,更是喜欢 ” 制作步骤Step.01 全蛋加入细砂糖、蜂蜜,隔温水打发Step.02 打至滴落的蛋液不会马上消失Step.03 分两次筛入低粉,切拌均匀Step.04 油淋在刮刀上倒入蛋糕糊,迅速切拌均匀Step.05 倒入模具,轻轻震出气泡,撒上白芝麻,放上核桃Step.06 中层180度15分钟(温度和时间请根据自己烤箱脾气调整),至表面鼓起,金黄色 零失败Tips?混合面糊的时候注意切拌手法,只要材料全部湿润就好,不要过度搅拌,避免消泡Thank You!About us CHEFMADE学厨是注册商标,为「wellcook」旗下品牌。©CHEFMADE2014, ALL RIGHTS RESERVED.联系我们 4000 190 185 品牌合作 13326763377